CENTRE ASSOCIATIF SOLIDAIRE MULTI UTILISA- TEUR THÉMATISÉ SUR LA GASTRONOMIE

L’usine du docteur pierre est un pole social et solidaire dedie a la transition alimentaire. Il comprend le premier co-working culinaire de France (600m2 de cuisines partagees), un restaurant d’application, une epicerie solidaire, des salles evennementielles, des bureaux et une micro ferme urbaine permacole experimentale sur 6000m2. L’operation a transforme ce